Et stykke med Atlas
ATLAS’ TRIBUTE – HISTORIEN BAG HISTORIEN 🔎🥃
Det her synes vi er spændende. Måske gør du også.
Det begyndte egentlig bare med en flaske.
Vi havde fået Old St. Croix XO Tribute […]
19
09, 2026
18
09, 2026
Old St. Croix XO Tribute Reserve
Old St. Croix XO Tribute Reserve
Jeg vil gerne starte på en anden måde denne gang og nævne en enkelt ting… Følelser er en underlig størrelse, og jeg ved ikke helt hvor jeg lander med denne udgave. Det er på alle måder positive, da jeg rent ud sagt kan lide […]
20
08, 2026
AH Riise/Old St.Croix… 175 year anniversary
Historien Forbliver og mere kommer til….
Det er svært at gemme fascinationen og glæden ved sammensætningen, af hvad der for mig er en god rom og fortællingen bag. Jeg elsker når jeg kan fornemme at der er lagt timer og sjæl i. At der er tænkt over tingene, giver i […]
8
08, 2026
Old St.Croix Legacy Blend
Fra AH Riise til Old St Croix
Hvorfor dette skifte, AH Riise navnet virker jo og alle kender det..Jeg vil prøve at få enderne til at nå og se om dette giver mening og i den korte fortælling skabe lidt nysgerighed.
HISTORISK FAKTA
Old St. […]
8
08, 2026
Old St.Croix, Thin Blue Line
Thin Blue Line
“Den er ikke så gammel, men den er spækker med mange begivenheder, som bliver til historie.”
Nogle rom bliver skabt for smagens skyld. Andre bliver skabt for historien. Men en sjælden gang bliver en rom til, fordi nogen ønsker at gøre en […]
22
04, 2026
British Navy Rum
BRITISH NAVY
Pusser`s Rum
Paw Sørensen
I denne udgave af en amatørs beretninger om en rom. Så er det British Navy Pusser`s rum vi prøver at dykke lidt ned i. Hvis vi starter med flasken, som jo altid vil være det første møde […]
14
03, 2026
Cartavio XO, del 2
Paw Sørensen:
I dag vil jeg eller retter sagt vi. Med vi mener jeg at der er kommet en fast gæste gane og smagsløg med som elsker rom som undertegnet, dog er der heldigvis forskellige meninger om de rom vi begge kan lide.
Lidt fakta om Cartavio XO
Inden Denis og […]
14
11, 2023
A.H. RIISE RUM CREAM LIQUEUR
A.H. Riise Liqueur er en hyldest til én af de mest entrepenante danskere, Albert Heinrich Riise, der med stor succes drev sit apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas i perioden 1838 til 1878.
Denne likør er lavet til dem, der synes at ren rom er en udfordring. Den fine gamle […]
30
09, 2023
Don Q Double Aged Sherry Cask Finish
Puerto Rico… Caribien… Sol, varme, en god ferie, og hvem kunne ikke klare det. Der ligge et destilleri med navnet Destileria Serralles, det er familieejet og hypermoderne. Jeg er faldet over et par forskellige rom fra denne fjerntliggende behagelighed. Rommen som jeg snakker om hedder Don Q. Nem at […]
8
05, 2023
Goslings. Old Rum
Goslings Old Rum. Denne rom ligger mellem 16 og 19 år, den er den ultimative nippe rom den er også kåret til nr 1 aged rom i verden af Caribien journal, den ligger på 40%, og det er lige i skabet, nu har jeg jo af gode årsager ikke […]
