Goslings Old Rum. Denne rom ligger mellem 16 og 19 år, den er den ultimative nippe rom den er også kåret til nr 1 aged rom i verden af Caribien journal, den ligger på 40%, og det er lige i skabet, nu har jeg jo af gode årsager ikke smagt alle romme i verden, men kan godt forstå den er kåret til nr 1, for den er også i toppen. Igen må jeg lige sige at det starter men øjenene, den fanger mit blik, og der efter min smag
Historie og info.
I foråret 1806 rejste James Gosling mod Amerika, Efter enoghalvfems desperate dage på roligt hav løb deres charter op, og de anløb den nærmeste havn, St. George’s, Bermuda. Så man kan sige at noget godt kom af noget skidt..James var søn af en vin- og spiritushandler,
med på skibet havde James vare med for 10,000 pund sterling. I året 1824, ville James og hans bror Ambrose leje en butik på Front Street i den nye hovedstad Hamilton for 25 pund om året. The Goslings havde en butik på dette sted i 127 år. historien fortsætter og Goslings har med en af deres første romme, Goslings Black Seal Rum vundet flere fornemme priser og nomineret rigtig højt på flere annerkendte lister og det gælder for flere af Goslings mærker. Så når man læser om mærket, så må man godt forvente lidt mere og må sige at jeg blev ikke skuffet.Den skulle have vanilje og tobak i duften. Jeg kan fange vanilje og så kan jeg måske ganske svagt dufte tobak, men skal nok overbevise mig selv om det, så hvis man tænker nej tak fordi de skriver tobak.. så frygt ikke.
Smagen udvikler over tid noter af vanilje, tobak, eg og mørk chokolade. Mine smagsløg vil nok helst sige.. hold da op den er go, men jeg vil sige til den som tænker af det er en jeg skal prøve. Smagen indeholder for min noter af vanilje, og svagt chokolade, og så kommer det jeg havde svært med under duften… Eg, det kan kun være eg næsen kunne fange, da smagen leger med det samme.
Kan kun sige at det er en rigtig god rom så find et sted den kan smages, hvis modet til bare at købe mangler. prisen er ok, flaske, farve, smag er fin..
kik deres hjemmeside her
Paw Sørensen
