Jeg nyder at sætte mig ind i historien om en rom, og når jeg læser Old St.Croix Eliksir Orange Grove, Så er historien jo i sig selv fantastisk. Der står jo næsten for meget på etiketten, og det er jo selvfølgelig sagt med et smil. […]
Cartavio XO – én rom, to ganer og næsten 100 års historie
Bag denne rom gemmer der sig, som ved så mange gamle destillerier, en fantastisk historie. For at få så meget som muligt med springer vi direkte ud i den og starter med en historisk tidslinje.
HISTORISK FAKTA
1926
Grace Corporation, […]
Det er svært at gemme fascinationen og glæden ved sammensætningen, af hvad der for mig er en god rom og fortællingen bag. Jeg elsker når jeg kan fornemme at der er lagt timer og sjæl i. At der er tænkt over tingene, giver i […]
Fra AH Riise til Old St Croix
Hvorfor dette skifte, AH Riise navnet virker jo og alle kender det..Jeg vil prøve at få enderne til at nå og se om dette giver mening og i den korte fortælling skabe lidt nysgerighed.
Thin Blue Line
“Den er ikke så gammel, men den er spækker med mange begivenheder, som bliver til historie.”
Nogle rom bliver skabt for smagens skyld. Andre bliver skabt for historien. Men en sjælden gang bliver en rom til, fordi nogen ønsker at gøre en […]
BRITISH NAVY
Pusser`s Rum
Paw Sørensen
I denne udgave af en amatørs beretninger om en rom. Så er det British Navy Pusser`s rum vi prøver at dykke lidt ned i. Hvis vi starter med flasken, som jo altid vil være det første møde […]
Paw Sørensen:
I dag vil jeg eller retter sagt vi. Med vi mener jeg at der er kommet en fast gæste gane og smagsløg med som elsker rom som undertegnet, dog er der heldigvis forskellige meninger om de rom vi begge kan lide.
Inden Denis og […]
Old St. Croix ELIXIR
En solmoden appelsinlikør med rødder i St. Croix historie
Old St. Croix Orange Grove er inspireret af det historiske område Orange Grove på øen St. Croix, hvor appelsinplantager og sukkerrør voksede side om side under den caribiske sol. Orange Grove er en […]
Colagon Verdejo
Denne hvidvin som jeg vil berører lidt i denne tekstudgave af en oplevelse, er en Colagon Verdejo fra 2018. Jeg […]
Jeg har ofte sagt nej til et glas vin & […]
