Intens rubinrød farve . Den indeholder aroma af kirsebær, solbær og blåbær, der udvikler sig over imod kaffe, lakrids og balsamiske overtoner. Harmonisk og velafbalanceret samt rund og fløjlsagtig på tungen.

Den går godt til traditionel italiensk risotto. Fremragende med rødt kød, stege, gryderetter og ost. Serveres ved 18 ° C.

Corvina […]

I kernen af Rhône-regionen har Olivier Ravoire etableret særlige relationer med lidenskabelige vinavlere. Vinproduktionen og modningen heraf bliver udført på den respektive vingård i samarbejde med Olivier Ravoire-teamet. Fra Côtes du Rhône kommer her en rødvin lavet på 70% Grenache og 30%, Syrah. Vinen kommer fra vinstokke med en alder […]