Vinregionen Ribera Del Duero er et af den topmoderne slags. Vinen hedder Zumaya Ribera Del Duero Tempranillo. Kender man vinen Pingus, af danske Peter Sissecks. Så ved man måske hvor i spanien jeg snakker om, da Zumaya ligger et par hundrede meter fra omtalte Peter og Pingus.

Med Zumaya får man en kraftig rødvin, sødmefyldt og fyldig fra et meget præstigefyldt område i føromtalte region, og så endda til en meget laver pris. Denne Zumaya fra 2022 er en blød tempranillo vin, den er faddrevet med noter af sorte og røde bær, varme krydderier, vanilje. For alt fra kender til nybegynder er dette en let drikkelig vin, regionen er kendt for blandt andet denne form for god vin, den har haft fire måneder til at modne på i egetræstønder

Druerne til lige denne vin står i højden af 831 meter, det betyder varme dage og kolde nætter. Det skulle efter sigende være perfekte forhold for dyrkelsen af vindruer.Kolde nætter er med til at opretholde en vis syre i vinen, og balancen giver en fyldig og tung smagsoplevelse. Regionen ligger små 200 km stik nord for madrid, hvis man pønser på en tur i det spanske. Druen tampranillo er en af top druerne i den spanske vinproduction, jeg kan kun anbefale denne vin, super god vin til billige penge. Da egen krop mangler evnen til arbejde med for meget garvesyre, kan jeg kun anbefale at man prøver denne vin..

Jeg vil lige citer noget fra et opslagsværk om vin, i bogen er nok næsten alle områder/vin der fandtes da bogen blev lavet.. Men nok om det og til citatet.

Ribera Del Duero står frem for alt for førsteklasses rødvin, som har lagret på fad. Den skal mindst bestå af tre fjerdedele Tinta del pais som man kalder Tempranillo.

Jeg kan kun sige Go Fornøjelse..

Paw Sørensen