La Galante” er navngivet efter Columbus skib Santa Maria La Galante, som han førte da han opdagede St. Croix og de vestindiske øer
AH Riise non plus ultra La Galante Old St. croix er en limited edition i AH Risses eksklusive non plus ultra serie, og det er nr 4 i serien af hvad der er en rigtig god serie af romme og historien bag navne på dem er også spændende.. Hvis man da kan lige de små historie. Den har lagt på nøje udvalgte Vestindiske og centralamerikanske romfade, for bedst at indfange essensen af Vestindisk flora.Der er duftnoter af appelsin, karamel, creme brulee, vanilje, mahogni, laurbær og egefad
Smagen er sødmefuld, fyldig, og kompleks, krydret og velafrundet med strejf af vanilje, appelsin og citron, rig cremet med lang eftersmag.
Den er på 43,4% , lidt mere end normalt, men det mærkes ikke.
kik på deres hjemmeside her
Paw Sørensen
