Richland Rom Chateau Elan Port Cask Exchanger er en intens og kompleks rom fra det amerikanske destilleri, Richland Rom.Rommen lagres i op til 5 år og det er på nye amerikanske egetræsfade, hvorefter den aftappes og lagres på brugte portvinsfade hos hedevinsproducenten Chateau Elan, lige som navnet på rommen indiker. Rommen er en “Single Estate Rom” og der er blevet kælet for den siden høsten af sukkerrørne…
Denne rom er sikkert for mange mennesker en god rom, og jeg kommer ikke til at svine den til.. Men jeg vil gå så langt til at sige…Den er ikke noget for min smag.. Men husk.. rom er en smagssag.. Inden du køber den, så find et sted du kan smage den først, hvilket man kan flere steder..
Paw Sørensen