Denne vin.. R&G Priorat Clos D`en Ferran 2017, Den er desværre også i den dyre ende. Ment på den måde at det er en rigtig god vin, som man (jeg) godt kunne forfalde til at have som en favorit vin. For mig er det en mellemklasses vin, hvad prisen angår. Smagsmæssig så er det en som nok de fleste meget gerne vil have, men holder lidt igen, pga prisen.. ærgerligt.

For mig er den en allrounder vin, ment sådan at jeg ville nok bruge den fra alt mellem fint middag til gammeldags suppe og hygge aften med en god nabo. I min tid med rom har jeg lært at smag er en individuelt ting, og heldigvis for det, Denne vin er for mig meget mild og alligevel er der en meget svag fornemmelse af krads i halsen, men på en tilfredsstillende måde. Ikke for sød, ikke sur, og ikke for krads

Men uanset hvad, denne blanding af Carignan og Garnacha skaber en unik vinoplevelse. Med en alkoholprocent på 14,5% er denne vin perfekt til at nyde. Med sin komplekse smagsprofil og lange eftersmag er Clos d’en Ferran et fremragende valg for enhver vinelsker.

Jeg kan godt sidde her og sige hvad du skal forvente, men vil heller sige at du skal finde en bog eller en hjemmeside for vinen og sætte dig ind i hvordan den bliver gjort klar fra jord til bord, det er en del af oplevelsen ved at nyde en god vin. Denne vin er også en der kan holde til at ligge og hvad det angår, hvis det er det du leder efter så køb bogen vin 2023, den fortæller den slags, da mange vine bliver lavet til at drikke næsten med det samme når vi er i den billige ende.. så vin jeg kun sige.. god tur og vær ikke bange for at give lidt mere for en vin, du vil ikke fortryde det..

Paw Sørensen